вторник, 13 мая 2008 г.

Суп "Грибной" :)

На 2 л воды: 2 плавленых сырка, 3/4 стакана пшена, 1 морковь, 2 картофелины, маленький лавровый лист, 1 луковица

В кипящей воде растворить сыр, добавить лавровый лист и пшено с картошкой. Тем временем на масле поджарить до золотистого цвета нашинкованный лук и морковь и положить все это в кастрюлю.
Суп получается достаточно густой и напоминает грибной.

Комментариев нет: